大阪キャリナリー製菓調理専門学校は大阪府にある製菓・調理・栄養系の専門学校です。
大阪キャリナリー製菓調理専門学校は学校法人に認可されています。
基本情報
グループ | ジャンル | 所在地 | 学校法人 |
---|---|---|---|
ー | 製菓・調理・栄養系 | 大阪府大阪市西区北堀江2-9-14 | 認可 |
姉妹校の情報
姉妹校に、東京コミュニケーションアート専門学校 、東京スクールオブミュージック&ダンス専門学校、東京スクールオブミュージック専門学校渋谷校、東京ダンス&アクターズ専門学校、東京映画・俳優&放送芸術専門学校、東京アニメ・声優専門学校、東京デザインテクノロジーセンター専門学校、OCA大阪デザイン&IT専門学校、大阪ECO動物海洋専門学校、大阪スクールオブミュージック専門学校、大阪ダンス&アクターズ専門学校、大阪スクールオブミュージック高等専修学校、放送芸術学院専門学校、大阪アニメーションスクール専門学校、大阪キャリナリー製菓調理専門学校、大阪ウェディング&ホテル・観光専門学校、京都医健専門学校、神戸・甲陽音楽&ダンス専門学校、名古屋デザイン&テクノロジー専門学校、名古屋ECO動物海洋専門学校、名古屋コミュニケーションアート専門学校、名古屋スクールオブミュージック&ダンス専門学校、名古屋医健スポーツ専門学校、福岡デザイン&テクノロジー専門学校、福岡ECO動物海洋専門学校、福岡スクールオブミュージック&ダンス専門学校、福岡スクールオブミュージック高等専修学校、福岡キャリナリー製菓調理専門学校、福岡医健・スポーツ専門学校、福岡ブライダル&ホテル・観光専門学校、仙台コミュニケーションアート専門学校、仙台ECO動物海洋専門学校、札幌放送芸術&ミュージック・ダンス専門学校、仙台医健・スポーツ&こども専門学校、札幌アニメ・声優専門学校があります。
入試・オープンキャンパス
最寄り駅
地下鉄長堀鶴見緑地線西大橋駅/地下鉄四つ橋線四ツ橋駅/地下鉄御堂筋線心斎橋駅/地下鉄千日前線西長堀駅
入試情報
AO入学:面接選考
推薦入学:面接選考、書類選考(AO入学希望者体験は、入学会・オープンキャンパス・学校説明会のいずれかにご参加が必須)
一般入学:面接選考、書類選考
社会人入学:面接選考、書類選考
オープンキャンパス情報
大阪キャリナリー製菓調理専門学校では、随時、オープンキャンパスが開催されています。
オープンキャンパスでは、毎回違った旬の食材を使ったメニューとなっているので、何回参加しても楽しめる工夫がされています。
AOエントリー者の限定プレスクールも開催されているので、AO入学希望者は、ぜひ参加しておきたいところです。
AO入試希望の方は、オープンキャンパス、進学相談会、その他イベントに参加する事が必須となっているので、必ず参加するようにしましょう。
コース詳細
各コースで概要、学費、取得できる資格、就職先をまとめました。
食&マネジメント科|学費:非公開
概要
食&マネジメント科は3年制で、食のものづくりデザイン&クリエイターコース、食のものづくりマネジメント&開業コースで2020年4月開講予定となっています。
調理・製菓・ドリンク技術の調理実践と、発信力を高めるためのブログ・SNSに対応する動画制作・映像・WEB・デザインなどのクリエイティブワークの知識と、商品開発、メニュープランニングなどのマーケティングを学び、3つのカテゴリーから食を総合的にプロデュースできるチカラを身に付けるコースとなっています。
希望者には、1年生時にはスイス・イタリアでの海外実学研修、2年生ではオーストラリアへの海外留学制度があり、国際的なセンスを身につけることもできます。
自分が選んだコース以外の他学科や姉妹校の大阪ウエディング&ホテル・観光専門学校の授業が追加費用なしで受講できるWメジャーカリキュラムも利用することが出来ます。
学費詳細・費用
非公開
取得可能な資格一覧
卒業と同時に専門士の称号を得ることが出来ます。
就職・内定先の実績
この科・コースは、2020年4月開講予定となっているので、この科の就職実績はありませんが、既存の科の就職実績に、帝国ホテル大阪、株式会社阪神阪急ホテルズ、リーガロイヤルホテル、株式会社ひらまつ、有限会社五感、ビゴの店などがあります。
目指せる職業は、フードコーディネーター、フードプランナー、フードスタイリスト、メニュープランナー、クッキングインストラクター、商品開発・開発担当者、カフェオーナー、カフェプランナー、フードクリエイター、料理研究家、クッキングアドバイザー、カフェレシピクリエイター、雑貨カフェクリエイターなどとなっています。
製菓・製パン科|学費:非公開
概要
製菓・製パン科は、2年制でパティシエ&ショコラティエコース、ブーランジェ&ベーカリーコース、製菓&製パンコースがあります。
パティシエ&ショコラティエコースは、プロレベルセール(皿盛り)や工芸菓子まで作成できる高度な知識・技術を持ったパティシエやショコラティエを目指すことが出来ます。
ブーランジェ&ベーカリーコース は、フランスパンをはじめとしたハード系のパンや、調理系のパン、菓子系のパンなどどんなパンでも作れる知識や技術を学ぶことが出来ます。
製菓&製パンコースは、ケーキ制作もパン制作もどちらも両方をバランスよく学ぶことが出来きるコースとなっています。
自分が選んだコース以外の他学科や姉妹校の大阪ウエディング&ホテル・観光専門学校の授業が追加費用なしで受講できるWメジャーカリキュラムも利用することが出来ます。
学費詳細・費用
非公開
取得可能な資格一覧
卒業と同時に専門士の称号を得ることが出来ます。
就職・内定先の実績
就職実績に、帝国ホテル大阪、株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ、阪急阪神ホテルズ、リーガロイヤルホテル、株式会社クラブハリエ、デリチュース、ビゴの店などがあります。
カフェ総合科|学費:非公開
概要
カフェ総合科は2年制で、1年次はカフェ総合コースとして学び、2年次に選択制でカフェバリスタ専攻、カフェ調理&スイーツ専攻に分かれます。
1年次の、カフェ総合コースは、調理、製菓、ドリンク、バリスタ、コーヒー、コーディネート、ショップ営業などを総合的に学習し、カフェ業界の基本知識と技術を学びます。
カフェ調理&スイーツ専攻では、カフェであるかうフードとスイーツを中心に徹底的に実践を繰り返して学ぶことが出来ます。
カフェバリスタ専攻は、豆の知識や選び方、焙煎の知識、エスプレッソマシーン、サイフォン、ハンドドリップなど、バリスタとして必要な知識と技術を高め、さらに、バリスタゼミでは、学生ながらプロのバリスタの大会出場を目指して腕を競い合うことが出来ます。
自分が選んだコース以外の他学科や姉妹校の大阪ウエディング&ホテル・観光専門学校の授業が追加費用なしで受講できるWメジャーカリキュラムも利用することが出来ます。
学費詳細・費用
非公開
取得可能な資格一覧
卒業と同時に専門士の称号を得ることが出来ます。
就職・内定先の実績
就職実績に、株式会社阪神阪急ホテルズ、株式会社桜珈琲、リーガロイヤルホテル、株式会社ひらまつ、ポトマック、株式会社アゴーラ・ホテルマネジメント大阪などがあります。
ホテル&レストランリゾート科|学費:非公開
概要
ホテル&レストランリゾート科には、ホテルリゾート調理&製菓コース、レストラン調理&製菓コース、ブライダル調理&製菓コースがあります。
レストラン調理&製菓コースは、アラカルトからコース料理まで、レストランで提供される料理と製菓を中心に学べるコースとなっています。
ブライダル調理&製菓コースは、ブライダルで提供されるコース料理は勿論、ウエディングケーキやデザイン・コーディネートなどを幅広く学ぶことが出来るコースとなっています。
自分が選んだコース以外の他学科や姉妹校の大阪ウエディング&ホテル・観光専門学校の授業が追加費用なしで受講できるWメジャーカリキュラムも利用することが出来ます。
学費詳細・費用
非公開
取得可能な資格一覧
卒業と同時に専門士の称号を得ることが出来ます。
就職・内定先の実績
就職実績に、リーガロイヤルホテル、株式会社プチ・プランス、株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ、株式会社オペレーションファクトリー、有限会社 五感などがあります。
調理師科|学費:非公開
概要
調理師科は、2年制の調理師コースのみとなっています。
調理師コースは、業界のプロが講師から和食・中華・イタリアン・フレンチを基礎から幅広く学び、卒業と同時に調理師免許を取得できるコースとなっています。
和食・中華・イタリアン・フレンチ基礎だけでなく、デザートも学ぶことが出来るので、コース料理をトータルコーディネートできる力を身につけられることも、強みとなっています。
自分が選んだコース以外の他学科や姉妹校の大阪ウエディング&ホテル・観光専門学校の授業が追加費用なしで受講できるWメジャーカリキュラムも利用することが出来ます。
学費詳細・費用
非公開
取得可能な資格一覧
卒業と同時に専門士の称号を得ることが出来ます。
卒業と同時に調理師免許も取得することが出来ます。
就職・内定先の実績
就職実績に、リーガロイヤルホテル、酒中花 空心、株式会社美濃吉、クロスホテル、森トラスト・ホテルズ&リゾーツ、株式会社オペレーションファクトリーなどがあります。
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